扫一扫微信二维码关注我们 ×
世界粮油展 微信公众号 二维码
邮件订阅 ×

IRE LOGO
世界粮油展 现场图片

2020年度东风井关杯·国际米食味品鉴大会在广州召开

时间: 2020-12-08

来源:中国质量新闻网;原题:《2020年度东风井关杯·国际米食味品鉴大会在广州召开》
链接:http://m.cqn.com.cn/pp/content/2020-12/08/content_8650826.htm

2020年度东风井关杯·国际米食味品鉴大会在广州召开
全国19家大米获金奖

东风井关杯2020国际米食味品鉴大会中国区大会,12月7日在广州广交会馆闭幕。全国40个进入决赛的优质大米决出19个金奖、21个优胜奖和3个东风井关杯大奖。

评委现场打分

国际米食味品鉴大会素有世界大米“奥斯卡”之称,采用先进技术对大米的米食味、饭食味进行数字化鉴定,再由专家评委进行口味鉴定,是世界上先进的大米品鉴规则。这个进行了22届的品鉴大会,秉承公开透明、公平公正和面向一线稻农的原则,在国际上深得农民的认可。

东风井关卢锋董事长为金奖得主吉林梨树县马万林颁奖。

本届中国区大会是国际米食味品鉴大会落地中国的第一届赛事,采用机器品鉴和专家品鉴相结合方式。全程采取机器公开、专家盲品方式。从煮饭环节开始全程面向参赛代表开放,30名品鉴专家在大会主席台上品鉴,品鉴米样排号与参赛排号分离,在多名观察员监督下面对参赛代表唱票计票。全体参赛代表没有任何异议。

本届大会由东风井关农业机械有限公司赞助冠名,美的集团按照国际标准提供米饭制作,辽宁营口红旗大集负责预赛及金奖大米巡展。营口市人民政府副市长高洪涛代表来自优质产区的地方政府发表讲话,高度评价国际米食味品鉴大会对优质高效农业的推动作用。

东风井关杯得主马万林的奖品——井关牌高速插秧机

来自吉林梨树县孤家子镇,吉林东丰县,辽宁桓仁县,辽宁盘山县甜水镇,辽宁营口大石桥市五家产区获得“2020年度(中国)水稻优质产区”大奖。

经过2天激烈角逐,三个东风井关杯大奖被来自黑龙江泰来县赵忠忱和吉林梨树县的王立明、马万林夺得。东风井关农业机械有限公司为大奖得主赠予价值13.65万元的井关牌高速插秧机。

来自全国200多家大米相关企业、专家、协会领导及政府代表参会。(杨荣坚)

(责任编辑: 李素 )



扫码加微信,备注“进群”
即可“免费”加入前沿行业交流群

第16届广州国际优质大米
及品牌杂粮展览会

The 16th Guangzhou International High-Quality Rice and Brand Grains Expo

2022.9.15-17
广州·广交会展馆

大米

稻谷、种子、名牌大米、放心米、营养强化米、有机大米、绿色大米、无公害大米、米制食品、方便米饭、 米饭、米蛋白、米糖油、膳食纤维等

杂粮及主食

高粱、小米、面食、糜子、荞麦、燕麦、大麦、黑小麦、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、鹰嘴豆、特用 玉米、薏米、芝麻、亚麻籽、薯类、有机杂粮等

米制品

米粉、有机米粉、米线、汤圆、年糕、米糠油、米蛋白及其它大米深加工产品等

大米库储包装设备

仓储设备、包装设备、检验仪器、大米深加工设备、安全储粮系统等

大米加工设备

提升机、初清机、振动筛、去石机、磁选机、色选机、砻谷机、抛光机等