每到秋冬季节，天气特别的干燥，很多人都会在下午茶时分享用奶茶，而某些人在享用奶茶前，都喜欢在奶茶中加入西米露等辅料，它Q弹可口，可以增加饱腹感。但要知道，西米露并不是从大自然中直接获取的，而是通过后期的加工而来。
今天小编要跟大家介绍的是世界上最奇怪的椰树，不产椰子只产大米，一家三口一年种5棵管饱。在印度尼西亚等东南亚地区，当地人总会种植一种名叫西谷椰子树的作物，当地人还将此树称做“大米树”。这是因为当地人种植该树，是可以从树干内部直接提炼出“大米”的，这让很多人百思不得其解。
正所谓种瓜得瓜，种豆得豆，可为什么种椰子树，最终却得到大米呢？据悉，西谷椰子树是一种可以长到20米纵高的常青乔木，该树的寿命很长，但一生当中只开一次花，一旦开花，在几个月的时间内，就会逐渐枯萎。届时大树树干内所蕴藏的几百公斤的水溶性淀粉，也就到了收获的季节。
所以印度尼西亚人总会在西谷椰子树开花之后，就将其砍掉，接着将树干内的淀粉用容器装好，最后通过过滤去除杂质。最终西谷椰子树的淀粉就会风干成小小的颗粒，它们看起来有点像南方的珍珠米，一个个非常圆润。据悉一棵西谷椰子树的树干可以提炼出100斤“大米”，这么说来一家三口一年收获5棵西谷椰子树，就可实现一年的饱腹。
不过如今该“大米”最多的普及，就是被送去奶茶店用于制作奶茶，因为它是西米露的原材料。在印度尼西亚地区，当地政府倡导全国居民尽量将西谷米出口，以此来赚取更多的外汇。
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